对于严重的骨折来说,固定和手术只是恢复健康的一部分。对于恢复来说,营养和饮食同样重要。要注意,营养和饮食不会帮助您愈合骨折,但它们可以帮助您在手术和康复期间更快地恢复健康,并在愈合后最大限度地发挥作用。
以下是骨折患者可以食用的一些基本食物。
富含钙质的食物:
食物中有很多可以补充钙质的物质。例如,酸奶、奶酪和豆制品都是很好的选择。如果您不喜欢奶和奶制品,则能摄入同等量的钙的蔬菜,如花椰菜、菠菜和芝麻。
富含维生素 D 的食物:
维生素 D 是钙的重要来源之一,其中一种来源是人类暴露于阳光下时皮肤制造的维生素 D。对于无法正确接收阳光的患者,他们可以通过食用鱼、肥肉和脱脂奶等含有维生素 D 的食物来补充。
富含蛋白质的食物:
蛋白质可以帮助您的身体建立和修复组织。骨折可以破坏肌肉和骨骼,这意味着在恢复期间需要更多的蛋白质。蛋白质可以在肉类、家禽和豆类中找到。此外,蛋类和奶制品都是很好的选择。
含有维生素 K 和维生素 C 的食物:
维生素 C 和维生素 K 能够帮助组织生长和维护各种身体系统。柑橘类水果、绿叶蔬菜和番茄都是富含维生素 C 的优秀来源,而苜蓿、菜花和菠菜等是富含维生素 K 的来源。