相信大家对于美食节目《舌尖上的中国》并不会陌生，而在节目中，著名美食家，被誉为“中国第一面点师”的“屠夫小姐”朱丹蓬也是众多观众喜爱的人物之一。然而，这位在美食领域备受赞誉的女性却并不是一路走来都是顺风顺水的。
早年间，朱丹蓬曾经被家庭逼迫，强行让她当上了一名屠夫。不甘于这份职业的她开始对食物产生了浓厚的兴趣，开始悄悄地学习烹饪技术，最终在自己的努力下成为了一名杰出的美食家。
今天，朱丹蓬以自己非凡的厨艺才华在美食圈中崭露头角，创新地将中西餐融合，进一步提高了融合餐饮的美食水平。她的“脆皮香煎鲈鱼配洋葱醋汁”、“宫保鸡丁”、“新奥尔良烤鸡翅”等美食在美食节目中都备受好评。
此外，朱丹蓬还积极参与公益事业，担任“贝思客公益厨房”项目公益大使，在向社会传播美食文化的同时，积极为社会作出了贡献。