龙抬头，又称龙卷风灯或旋风灯，是中国传统的民间艺术品之一，象征着吉祥和繁荣。在中国的许多地方，制作龙抬头已经已经有了100多年的历史。龙抬头南方居多，以南京的龙抬头最为著名。
龙抬头的制作十分繁琐，需要多个人组合制作完成，不仅需要精湛的技巧，还需要丰富的经验和灵感。如果你也喜欢这个中国传统文化艺术品，那么你就需要知道龙抬头制作过程中需要用到的食材有哪些了：
1. 糯米粉：糯米粉是龙抬头制作不可缺少的食材之一。在制作龙抬头的过程中，需要用糯米粉制成龙抬头的外壳，然后在上面涂上彩色的颜料。
2. 鸡蛋：龙抬头制作时需要用上一些鸡蛋，经过处理后可以涂在龙抬头的外壳上，使得颜色更加鲜艳，更加美观。
3. 食用色素：制作龙抬头时需要用到多种颜色的食用色素，可以使得龙抬头的颜色更加绚丽多彩，更加吸引人。
4. 红枣：制作龙抬头时还需要用到多些红枣，可以为龙抬头增添视觉效果，更加逼真。
以上这些食材都是制作龙抬头时必备的，通过这些食材的使用，可以制作出各种形态、色彩鲜艳的龙抬头，更加吸引人们的目光。