中秋佳节即将来临，各家商店也都已经准备好丰富的月饼，而了解月饼的特点将会有更好的品尝体验。
首先，月饼的特点之一是皮香味酥脆。月饼皮分为两种，一种是外皮酥脆，每一口的咬感十分明显，另一种是外皮相对柔软，吃起来略微有些粘牙。
其次，月饼的特点之二是由各种不同的馅料制成。相对较为传统常见的月饼馅料有：蛋黄莲蓉、豆沙、五仁、枣泥。但现在市场上的月饼种类繁多，馅料也包括了奶黄、芝士、巧克力等。
再次，月饼的特点之三是讲究包装。月饼不仅要有美妙的味道，还应该有精美的包装，营造出中秋节的传统气氛。许多品牌会推出华丽的铁盒包装，而也有许多特别的款式如动漫卡通款、八卦盒等。